هل التمر مسموح في الكيتو في البداية إذا كنت تبحث عن إجابة مختصرة فالتمر ليس كيتو لأنه يحتوي على كمية هائلة من الكربوهيدرات، ولكننا في مركز مساج سوف نتعرف على السبب والبدائل المتاحة والكمية الموصي بها لتناول التمر مع النظام الغذائي الكيتوني.
التمر
إذا كنت قد بدأت مؤخرا في اتباع نظام كيتو الغذائي فإن السؤال هل التمر مسموح في الكيتو من الاسئلة المهمة التي يجب التعرف عليها، والتمر هو نوع من الفاكهة ويسمح بتناول بعض الفواكه باعتدال في نظام الكيتو الغذائي.
تحتوي كل حصة من التمر كوب منزوع النواة أو مفروم على ما يلي من العناصر الغذائية التالية:
98.5 جم من الكربوهيدرات الصافية وهذا يعتبر نسبة عالية من الكربوهيدرات بحيث لا يتناسب مع نظام الكيتو الغذائي.
- الدهون: 0.6 جم.
- البروتين: 3.6 جم.
- إجمالي الكربوهيدرات: 110.3 جم.
- الألياف: 11.8 جم.
- السعرات الحرارية: 415.
هل التمر مسموح في الكيتو
كما سبق القول لا يسمح بتناول التمر أثناء النظام الكيتوني ولكن هناك بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات بما يكفي لتناسب حمية الكيتو.
إذا كنت ترغب في تناول الفاكهة فالتوت يميل إلى أن يكون أفضل أنواع الفاكهة لك.
وفيما يلي بعض الخيارات الملائمة لحمية الكيتو:
- البلاك بيري.
- التوت.
- الفراولة.
- الافوكادو وهي الفاكهة الأكثر ملائمة لحمية الكيتو التي يمكنك العثور عليها لأنها غنية بالدهون الصحية ولها نسبة منخفضة من الكربوهيدرات مما يجعلها مثالية لحمية الكيتو.
هل التمر كيتو أم منخفض الكربوهيدرات؟
كما ترون من الملف الغذائي أعلاه فإن التمر يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ونسبة عالية من السكر وقليل من الدهون وقليل من البروتين.
ومن خلال تناول ثلاث تمرات ستتجاوز الحد الأقصى المقترح البالغ 50 جم من الكربوهيدرات ليوم واحد من الأكل الذي يعتمد على الكيتو.
ببساطة التمر ليس كيتو أو منخفض الكربوهيدرات في الواقع هو من الأطعمة غير الصديقة للكيتو.
تناول التمر ومشاكل السكر
يؤدي استهلاك الكثير من السكر إلى تأرجح نسبة السكر في الدم لأعلى ولاسفل وعندما يكون مستوى السكر في الدم لديك مرتفعا قد يكون هناك الكثير من الطاقة وتشعر بالراحة ولكن عندما ينحفض مستوى السكر في الدم فإنك تنهار وتختبر هذا الركود المخيف بعد الظهر.
ومن خلال نظام الكيتو يتم التحول إلى وضع حرق الدهون ويصبح السكر لديك أكثر استقرارا مما يجعلك تمتلك طاقة أكثر ثباتا.
هل التمر الكامل أفضل من السكر المكرر
هل التمر مسموح في الكيتو بعد معرفة الإجابة نتطرق إلى هل التمر أفضل من السكر حيث أننا تعرفنا على مشاكل تناول السكر، في حين أن التمر ليس طعاما صديقا للكيتو إلا أنه خيار أقل نسبة السكر في الدم من السكر المكرر.
التمر غذاء كامل ويحتوي على الألياف مما يساعد على إبطاء امتصاص الجسم للسكر الذي يحتوي عليه مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم.
ومع ذلك فإنها ستظل تؤثر على نشبة السكر في الدم ويجب تناولها بحذر إذا كنت غير مرن من الناحية الإيضية أو مصابا بمرض السكري على سبيل المثال.
ومن ناحية أخرى فإن السكر المكرر هو طعام معالج خال تماما من الألياف والعناصر الغذائية الأخرى.
عندما يمتص الجسم السكر دفعة واحدة مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم.
فوائد التمر
برغم من معرفة هل التمر مسموح في الكيتو وأنه لا يفضل تناوله إلا أن هناك فوائد صحية للتمور والتي تتمثل فيما يلي:
بالإضافة إلى كونه مصدرا منخفضا لنسبة السكر في الدم ومصدرا للألياف، فإن التمر يوفر العديد من العناصر الغذائية المفيدة.
التمور مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلاياك من الجذور الحرة وهي جزيئات غير مستقرة تدمر الخلايا وترتبط بالعديد من الأمراض.
ويحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين ب6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم وكلها تدعم الصحة العامة الجيدة.
هل التمر مسموح في الكيتو من وقت لآخر؟
من المهم ملاحظة أن هناك أنواعا أخرى من الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أقل تقييدا من النظام الغذائي الكيتوني القياسي.
على سبيل المثال: يسمح بعض الأشخاص بين 50 إلى 100 جم من الكربوهيدرات يوميا أو يتبعون حمية كيتو الدورية والتي تتضمن تناول كميات أكبر من الكربوهيدرات لأيام لإدخال الجسم وإخراجه من الحالة الكيتونية.
في هذه الحالات يمكنك تضمين التمر بشكل متكرر أكثر من اتباع نظام كيتو الغذائي القياسي (على الرغم من أنه لا يزال ضئيلا).
في حين أن معظم خبراء الكيتو يشجعون على تضمين الفاكهة في نظام الكيتو وخاصة الفواكه العالية الكربوهيدرات يجب تناول وجبة واحدة من الكربوهيدرات يوميا، هنا قد قمنا بالإجابة على هل التمر مسموح في الكيتو وأهم البدائل التي تتناسب مع الكيتو الغذائي.
اقرأ أيضا: هل الحمص مسموح في الكيتو.
