فوائد الحليب

فوائد الحليب يجب أن تعلم أن الحليب له فوائد صحية تعود بالنفع على الصحة والجمال والحالة النفسية، فتعم فوائده البشرة والشعر ويساعد في حل العديد من المشاكل الصحية ويمكن تناول الحليب أو الاستعانة بأحد منتجاته التي توفر نفس المزايا.

الحليب مصدر الكالسيوم

من أهم فوائد الحليب أنه مصدر غني للكالسيوم وهو عنصر مهم للجسم لأنه يحمي العظام من التكسر والهشاشة حيث

أقترحت دراسة من جامعة هارفورد أن الكالسيوم يلعب دورا في جعل القلب يضخ الدم من خلال السماح لعضلات القلب بالتقلص.

كما أنه يمكن الدم من التجلط ويمنع الإصابة بالنزيف، كما أن الحليب يلعب دورا ريسي في صحة الأسنان والأظافر الشعر بجانب

العظام.

كوب من الحليب حوالي 250 مل يوفر حوالي 285 مجم من الكالسيوم وهو ما يقدم 20% من الاحتياج اليومي من الكالسيوم.

فوائد الحليب المتنوعة

• يقلل من خطر السمنة

كوب من الحليب يوفر لك الشعور بالشبع لأنه يرضي رغباتك المختلفة وذلك من خلال إضافة مسحوق الشوكولاته أو الفواكه إليه

ولكن يجب تجنب إضافة السكر الزائد لتضمن تناول مشروب صحي ولذيذ.

قم بإضافة ثلاث أكواب من الحليب إلى نظامك الغذائي اليومي للمساعدة في منع السمنة والتحكم بالوزن.

يحافظ على صحة الأسنان

يأتي معظم الكالسيوم في أجسامنا من العظام والأسنان، وبالنسبة للأسنان لا شيء أفضل من الحليب الذي يوفر التقوية ومنع

التلف أو الضرر وتشير تجارب أن شرب الحليب عدة مرات يوميا يساعد في منع تسوس الأسنان.

ومع ذلك تجدر الإشارة إلى أن الكالسيوم الموجود في الحليب لا يمكن أن يتم إمتصاصه بالجسم إلا في وجود فيتامين د لذا يجب

التأكد من أن الحليب الذي تشربه يتوفر به فيتامين د.

لا يحتوي الحليب ومنتجات الألبان على الكالسيوم والفسفور فقط بل يحتوي أيضا على بروتينات الكازين والتي عند دمجها معا

تشكل طبقة واقية على مينا الأسنان والتي تساعد على منع تسوس الأسنان الناتج عن الأحماض البكتيرية.

• يساعد الحليب في منع الحموضة

من أهم فوائد الحليب أنه يساعد في الحماية من حموضة المعدة حيث أن أكثر الأطعمة التي نتناولها خلال نظامنا الغذائي عادة

ما تكون حمضية وحارة ولتجنب الوقوع في الحموضة المعوية ينصح بتناول كوب من الحليب بعد كل وجبة تحتوي على نسبة عالية من الحموضة.

تشير الدراسات إلى أن الحليب له تأثير مبرد يغطي بطانة المعدة والمرئ لمنع حرقة وحموضة المعدة.

• يساعد الحليب في مقاومة الأمراض

الكالسيوم يوفر للقلب آلية الضخ بسلام من خلال منح العضلات القدرة على الانقباض مع الأخذ في الاعتبار أن كوب من الحليب

يمنع الأمراض المميتة والمزمنة مثل ضغط الدم والإصابة بالسكتات القلبية والدماغية.

علاوة على ذلك يساعد اللاكتوز الموجود في الحليب الكبد على تقليل إنتاج الكوليسترول الضار  ويساعد الجسم على محاربة

أنواع مختلفة من السرطان وتقليل إنتاج الكبد للكوليسترول.

يمكن إضافة مسحوق الكركم للحليب من أجل التخلص من العدوى الفيروسية التي تسبب السعال.

• مكافحة الاكتئاب

المستويات الكافية من فيتامين د تحافظ على إنتاج السيروتونين وهو هرمون مرتبط بالمزاج والشهية والنوم وقد وجدت أبحاث عام

2020 أن هناك ارتباط بين الشعور بالاكتئاب ونقص فيتامين د في الجس.

ويتم تعززي الحليب بمعززات فيتامين د والتي تساعد في التخلص من الحالة المزاجية السيئة.

أفضل طريقة للحصول على فيتامين د هو الخروج في شمس الصباح لضخ هرمونات السيروتونين ومن الأفضل تناول الأطعمة الغنية

بفيتامين د مثل الأسماك والتوفو مع الحليب.

فوائد الحليب للشعر

يعمل المكون السحري بالحليب لمنع تلف الشعر وحل سريع للشعر الجاف والباهت وتجديد البصيلات مع إضافة اللمعان لذلك

يدخل في إعداد أقنعة الشعر.

فوائد الحليب للبشرة

يساعد على نضارة البشرة

تحتوي أغلب أقنعة البشرة على الحليب الذي يساعد في توهج البشرة ونضارتها وله تأثير على تفتيح الجلد وتنقية البشرة من

السموم والخلايا التالفة.

أسئلة مهمة

ما الفرق بين الحليب كامل الدسم والحليب قليل الدسم والحليب خالي من الدسم؟

الحليب كامل الدسم وخالي من الدسم تأتي من حليب البقر ومع ذلك فإنها تختلف بناء على كمية الدهون التي تحتوي عليها.

الحليب كامل الدسم يحتوي على 3.25% دهون وقليل الدسم على حوالي 1% فقط ولا يوجد دهون بالحليب خالي الدسم.

يمكنك الاختيار بين هذه الأنواع للحصول على فوائد الحليب ووتؤثر الدهون على عدد السعرات الحرارية لكن جميع الأنواع غنية بالعناصر الغذائية.

اقرأ أيضا: فوائد الثوم على الريق