فوائد الفلفل الحار
فوائد الفلفل الحار تتنوع فوائد الفلفل الحار المدهشة حيث أنه يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي والعمل على تخفيف أعراض الصداع النصفي والتقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان ومحاربة الالتهابات الفطية ونزلات البرد والإنفلونزا والعديد من الفوائد الصحية التي سوف نتعرف عليها معا.
الفلفل الحار
يشتهر الفلفل الحار بقدرته على تحسين مذاق أي وجبة بنكهته الحارة ومع ذلك فغن الفلفل الحار اكثر من مجرد القليل من
النكهة حيث يتم استخدامه بشكل أساسي كتوابل ويمكن طهيه أو سحقه أو تجفيفه.
وأهم ما يميز الفلفل الحار مركب الكابسيسين وهو مركب أساسي في الفلفل الحار يعطيه طعمه المميز وله عدد من الفوائد
الصحية سوف نسردها من خلال مركز مساج.
فوائد الفلفل الحار
تحسين صحة الجهاز الهضمي
من أهم مزايا الكابسيسين الموجود بالفلفل الحار أنه يسهم في صحة الأمعاء ويساعد في فقد الوزن.
على عكس المتعارف عليه قد يكون الفلفل الحار مضادا لتهيج المعدة وطريقة رائعة لعلاج قرحة المعدة.
ومسحوق الفلفل الحار غني بمضادات الأكسدة والمركبات الأخرى التي تعمل على تهدئة مشاكل الجهاز الهضمي كاضطراب المعدة والغازات والتشنجات والإسهال.
كذلك الفلفل الحار لديه القدرة على تحفيز عصارة المعدة والعمل ضد الحموضة بالجهاز الهضمي.
والفلفل الحار يسرع من عملية التمثيل الغذائي والذي يؤدي إلى تحسين معدلات الحرق، ويعتقد أن استهلاك الفلفل الحار يساعد في فقد الوزن مع ممارسة نمط حياة صحي.
تقليل حدة نوبات الصداع النصفي
الفلفل الحار يعالج الصداع النصفي وفقا لداسة أجرتها الأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب حيث تم علاج عدد كبير من المرضى
المصابين بالصداع باستخدام الكابسيسين الموجود داخل الفلفل الحار.
حيث تم إثبات أن الكابسيسين يعمل على إزالة حساسية العصب الثلاثي وتقليل من نوبات وآلام الصداع والصداع النصفي.
مقاومة خطر الإصابة بالسرطان
يوفر الفلفل الحار حلا طبيعيا لمحاربة الخلايا السرطانية حيث أن الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان أثبتت أن الكابسيسين
ومضادات الأكسدة الموجودان بالفلفل الحار يعملان على قتل الخلايا السرطانية وبالأخص سرطان الدم والبروستاتا ويرجع السبب
إلى خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات.
محاربة الالتهابات الفطرية ونزلات البرد والانفلونزا
يتميز الفلفل الحار بلونه الأحمر المتميز وهو مؤشر على احتوائه على البيتا كاروتين وفيتامين أ وهما ضروريان للحفاظ على صحة
الجهاز التنفسي والمسالك البولية والأمعاء.
وفيتامين أ وسي بالفلفل الحار مهمان لتقوية المناعة ضد الأمراض والفيروسات وتخفيف أعراض الانفلونزا.
وإن كنت تشعر بالاحتقان أو الحساسية يمكنك استخدام بخاخ الأنف الذي يحتوي على الكابسيسين لان به خصائصص مضادة
للالتهابات ومحاربة التهاب الجيوب الأنفية المزمن.
وفي حالة الإصابة بالحمى (ارتفاع درجة حرارة الجسم) يساعد الفلفل الحار في تخفيف الشعور بالألم وتحفيو جهاز المناعة
لمحاربة الفيروس.
يخفف آلام المفاصل
يعمل الكابسيسين على تسكين الألم ويتم استخدامه كعلاج فعال للاعتلال العصبي وفيروس نقص المناعة وأنواع أخرى من الألم.
يعزز صحة القلب
يساعد الفلفل الحار في تقليل الدهون في الدم مما يعمل على تقليل مخاطر التعرض إلى الأزمات القلبية وأمراض الأوعية أمراض لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو معدن له وظائف مذهلة للجسم.
حيث يقلل البوتاسيوم مع حمض الفوليك من فرص الإصابة بأمراض القلب ويساعد البوتاسيوم على استرخاء الأوعية الدموية وجعل الدم يتدفق بكل سهولة بالجسم.
تهدئة الصدفية
تعتبر الصدفية هي حالة مرضية تصيب الجلد وتؤدي إلى الشعور بالحكة وظهور بقع جلدية ويقلل كريم الكابسيسين بشكل كبير من عدد الخلاي التي تتكاثر وتساعد في عكس آفات الجلد المناعية الذاتية.
يحارب الالتهابات
من أهم فوائد الفلفل الحار أنه يعمل على تثبيط العمليات الالتهابية بسبب مادة الكابسيسين وهو علاج محتمل لاضطرابات الأعصاب الحسية مثل آلام التهاب المفاصل والاعتلال العصبي السكري والصدفية.
فوائد الفلفل الحار الأخرى
يحتيو الفلفل الحار على الريبوفلافين والنياسين وهذا الأخير مسؤول عن الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول وبالتالي يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.
ويمكن للفلفل الحار حماية الدهون في الدم من فعل واضرار الجذور الحرة حيث وجدت دراسة أن تناول الفلفل الحار الطازج يزيد من مقاومة دهون الدم للأكسدة.
والفلفل الحار غني بالحديد مما يؤدي غلى زيادة تدفق الدم وإنتاج الهيموجولبين في الدماغ وهي إحدى الطرق للحفاظ على الأجاء الإدراكي القوي من خلال الحصول على كمية مناسبة من الأكسجين والحديد.
تتعدد فوائد الفلفل الحار واكتشفت العديد من الدراسات أن الأطعمة الغنية بالتوابل مثل الفلفل الحار توفر حياة صحية أفضل لكل من يتناولونها، فهو طريقة طبيعية لحل العديد من المشاكل الصحية.
اقرأ ايضا: فوائد الحليب
